WEINTIPP von Caro Maurer

Quelle: Generalanzeiger Bonn Caro Maurer (Master of Wine) schreibt: „Christian Honraths Weine verkörpern ihre Herkunft an der Nahe anmutig. So wie sein Weißburgunder aus der Lage Steinchen […] So frisch und kühl wie eben dieser Weißburgunder, der im Duft an eine Frühlingswiese erinnert mit Zitronenmelisse und Eisenkraut. Im Mund gibt er sich angenehm herb, noch […]

Hipperich – Grauer Burgunder unter den Top 30 der Fachzeitschrift „Vinum“

Europas Weinmagazin Vinum hat in einem aktuellen Profipanel über die Rebsorte Grauburgunder unseren Hipperich zu den Besten gezählt.   „Gereift in französischer und kaukasischer Eiche, die durch leichtes Toasting genau die richtigen Tertiäraromen erzeugt haben: satte Honignote sowie hefige Komponenten. Saftige Textur, die gehobelte Pfirsichhaut ummantelt.“   Wir freuen uns über das Lob und die Anerkennung!