Jeder Wein hat seinen eigenen Kopf und benötigt einen gewissen Spielraum, den wir ihm gerne lassen. So entstehen authentische Weine – echte Individualisten! Damit Sie unsere Idee vom guten Wein leichter nachvollziehen können, unterteilen wir unser Sortiment in 3 Stufen.
Ein Kiesboden ist ein sogenanntes Lockersediment das zu mehr als der Hälfte aus Komponenten der Kies-Korngröße besteht. Es handelt sich um geologisch junge, oft quartäre Ablagerungen an Flussläufen oder Gletscherzungen. Kies ist ein hervorragender Wasserleiter, doch die Zwischenräume können sich durch gelöste Mineralstoffe oder starken Druck verfestigen.
Im Untergrund sind Kiesböden oft stark verdichtet. Die Nährstoffe liegen in gebundener Form vor und Wasser ist notwendig, um sie abzuspalten beziehungsweise zu lösen. Die Rebe muss vor allem bei langanhaltender Trockenheit tief wurzeln, um an Wasser und Mineralstoffe zu gelangen.
Riesling vom Langenlonsheimer Kieselstein ist mineralisch und glasklar. Blassgelb steht er im Glas und wirkt im ersten Moment etwas verhalten. Doch dann entfalten sich feine zitronige Noten und seine frische, belebende Art. Im Geschmack kommt er schlank daher, seine Länge gibt ihm die mineralische Säurestruktur mit auf den Weg. Ein echter Riesling für Rieslingtrinker.
Im Grunde ist Löss keine Bodenart, sondern ein homogenes, ungeschichtetes Sediment, welches überwiegend aus Schluff besteht. Er wurde meist vom Wind abgelagert und anschließend im Boden weiter verändert. Etwa zehn Prozent der Erdoberfläche, vor allem in gemäßigten Klimazonen, sind mit Löss bedeckt. Er wurde zum größten Teil in den quartären Kaltzeiten gebildet.
In Langenlonsheim bestehen die tieferen Bodenschichten zumeist aus Lehm und Ton. Sie sind ein guter Wasserspeicher und gleichzeitig eine Trennschicht, die das Auswaschen der im Oberboden gelösten Nährstoffe verhindert. Hier können diese perfekt und jederzeit von der Rebe aufgenommen werden.
Riesling vom Langenlonsheimer Löss ist würzig und geprägt von floralen Noten. Farblich leuchtet er gelblich im Glas und entfaltet schnell sein volles Aroma. Die Säure ist klar definiert und sehr gut eingebunden. Harmonie ist das Stichwort - ein zugänglicher Typ!
Der Name Königsschild beruht auf der einmaligen Form dieser Lage. Wie ein umgedrehter Schild gewölbt, erheben sich die Weinberge an diesem Hang bis hinauf zum Langenlonsheimer Wald. So steht die Sonne zu jeder Zeit im optimalen Winkel zum Boden, der sich auf diese Weise schnell und gut erwärmen kann. Ein homogener Lössboden, angereichert mit Muschelkalk, prägt das weiche Säurespiel der hier gewachsenen Weine. Neben heimischer Frucht findet man im Königsschild-Riesling jede Menge exotischer Früchte wie Mango, Maracuja oder Grapefruit - ein Stück Sonne zum Schmecken.
Die größte Langenlonsheimer Weinlage. Im Laufe der Jahrhunderte haben sich im Flussbett und an den Ufern der Nahe immer mehr Kieselsteine und Terrassenschotter angesammelt. Hiervon wird die Geologie der unteren Nahe besonders geprägt. Diese Böden sind sehr luftig, leicht bis sandig und bringen „geschliffene“ Weine hervor. Hier gedeihen nahezu alle Rebsorten. Feine und verspielte Lagenweine von roten und weißen Rebsorten werden Sie begeistern.
Circa zwanzig Jahre nach der Rodung des Löhrer Berges wurde der damalige Martinsberg (heute Rothenberg) ebenfalls gerodet und neu bestockt. Die Weinlage liegt im Westen von Langenlonsheim und weist Neigungen von bis zu 45 % genau nach Süden auf. Besonders steile Teilstücke sind mit Mauern durchzogen oder wurden aufwendig terrassiert. Der leichte Boden besteht aus Verwitterungsgestein und ist reich an Fossilien. Aufgrund seiner auffälligen roten Farbe kann er sich schnell erwärmen. Die Reben wurzeln extrem tief, da ein Großteil des Oberflächenwassers durch den Wald zurückgehalten wird. Hier wächst ein ausdrucksstarker Riesling mit eleganten mineralischen Noten. Weine mit großem Potenzial in jeglicher Hinsicht.
Der „leere, öde Berg“, heute Löhrer Berg, wurde im 17. Jahrhundert komplett gerodet, um ausschließlich mit Rieslingreben bestockt zu werden. Hier entstand eine der ältesten Rieslinglagen an der Nahe. Der Boden besteht aus einem Löss-Lehm-Gemisch, welches die Feuchtigkeit lange und gut speichern kann. Durch die ständige Verfügbarkeit von Wasser wird die Nährstoffaufnahme der Reben verbessert und es entstehen äußerst komplexe und dichte Rieslingweine - kräftig, voller Rasse und Eleganz.
Wir geben euch ab 14:00 Uhr einen Ausblick auf unseren neuen Weinjahrgang an einem der schönsten Plätze Langenlonsheims. Beste Weine, leckeres vom Holzkohlegrill und ein spektakuläres Ambiente bis in die Abendstunden!
Auch in der demnächst erscheinenden Ausgabe des Vinum-Weinguides gehören wir zu den Besten der Nahe und werden mit hervorragenden 2,5 Sternen von 5 möglichen Sternen ausgezeichnet.
Onlineweinprobe vom 25.06.22
Erkunden Sie unsere schöne Weinregion auf Ihre ganz persönliche Weise. Ob zu Fuß, mit dem Rad, alleine oder zu zweit – zahlreiche Ausflugsziele werden Ihren Aufenthalt bei uns bereichern.
Drei gemütliche Ferienwohnungen für insgesamt 9 Personen stehen Ihnen im gutseigenen Gästehaus zur Verfügung. Gerne informieren wir Sie über Termine und Preise.
Grundpreis für 2 Personen ab 2 Nächten:
€ 75,00 pro Nacht
Weinerlebnis ab 6 Personen:
Weinprobe inklusive 2 Übernachtungen
€ 80,00 pro Person
(Alle Preise verstehen sich inkl. ges. MwSt., Bettwäsche, Handtücher und Endreinigung)
Weingut Honrath
Obere Grabenstr. 2
D-55450 Langenlonsheim
Telefon: 0 67 04 / 7 29
Telefax. 0 67 04 / 7 17
